天天报道:渔民：不管买啥海鲜，“套路”太多，只要记住这几点，少花冤枉钱

(相关资料图)

渔民：不管买啥海鲜，“套路”太多，只要记住这几点，少花冤枉钱！海鲜是我们在生活当中也是慢慢熟悉的一种食物了，我们都知道海鲜的营养价值特别的高，那么口感吃起来也是特别的鲜嫩，那么喜欢吃海鲜的人也是变得越来越多了，海鲜在我们餐桌上面的出现率也是变得特别的高，我们也知道对于现在人们的生活是过得越来越好了，海鲜已经不再像以前那样奢侈了，海鲜吃了以后，对我们的身体也是特别有好处的，我们经常也会买上一些海鲜回家制作美食，在以前的时候，我们也知道生活在内陆上的人，如果想要吃海鲜的话，也是一件不容易的事情，而且还要跑到沿海城市才能够吃得上，但是现在不一样了，随着时代不断的发展，现在的交通物流行业也是特别迅速的，也能够让那些生活在内陆的人也能够吃上新鲜的海鲜，足不出户就能够轻轻松松的实现了。

我们也知道海鲜的运输成本也是特别的高，所以说对于那些沿海城市的海鲜价格特别的便宜，但是等到运到内陆的时候价格翻了几番，这对于我们来说还是能够承受的，但是在去买海鲜的时候，小商贩们的一些小手段也是让我们防不胜防，如果你在遇到这样事情的时候就让顾客觉得非常的生气，那么在平常的时候，我们在买海鲜的时候一定要掌握一些方法，还有技巧，要不然的话会买到一些不新鲜或者价格比较高的海鲜，今天跟大家说的就是买海鲜的时候套路特别的多，对于渔民来说，不管你买什么样的海鲜，一定要记住这几点，这样的话你就少花很多冤枉钱了。

第一个不买冰冻海鲜，市场上的冰冻海鲜也是有很多的，特别是在超市经常能够见到，从理论上来说海鲜是需要远距离的运输，他们肯定也是会把新鲜的海鲜放到冷柜里面冷冻起来，这样在运输的时候能够防止腐败的现象，发生也有很多的时候被弄以前的海鲜已经死了，那么有的时候他们是因为不适应离开海洋环境，也有的是因为人工养殖的时间太长等等原因造成海鲜死亡，不管是哪种原因造成，海鲜吃起来的味道跟新鲜的还是有很大差别的，不仅没有鲜味，而且还会散发出一种腐臭的味道，所以说我们根本就没有必要买这种海鲜。

第二个捆绑的海鲜，我们在去买海鲜的时候，尤其是螃蟹，我们都会看到是用绳子绑起来卖的，老板的解释是为了能够防止这些螃蟹乱爬，那么我们顾客在买回家了以后也是非常方便携带的，但是对于懂行的人，他们能够看出其中的猫腻，他们用的绳子都是比较粗的，这样的话也会增加螃蟹的重量，不少的海鲜他们其实都是按照称重的方式来卖的，这样的话，原本没有多重的海鲜在绑上这么多的绳子来增加重量，单价也特别的高，这个时候跟商贩沟通让利的话，如果行不通可以选择不买。

第3个吸水海鲜，我们再去买鱼的时候，细心的人都会发现，或许在刚捞起来的时候就放到秤上面称重量，这样也是会大大增加鱼本身的重量，如果与饭之间拿起来装到袋子里面称最起码会增重半斤，我们拿回家以后发现袋子里边有很多的水，那么在买海鲜的时候也是同样的道理，买鲍鱼到时候像这种贝类海鲜放在水里边吸水性能特别的强，直接捞出来放在秤上称重时一点都不划算的，那么我们在买这种海鲜的时候，可以把它们压紧一点，上面的水分甩掉，就会让重量变得轻一些了。

来源：新浪新闻

关键词：