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天天看点:草莓不要只用清水洗,等于吃虫卵和灰尘,教你一招,脏东西全跑光

草莓不要只用清水洗,等于吃虫卵和灰尘,教你一招,脏东西全跑光。草莓吃起来酸甜可口,加上诱人的颜色,丰富的营养,真是吃上一口就停不下来。现在的草莓价格虽说有一点小贵,但是也挡不住我们吃货的喜爱。草莓好吃,营养丰富,无论男女老幼都非常喜爱,但美中不足的就是清洗起来比较麻烦,草莓娇嫩的外皮,一不留神就出现破损,而且不仔细清洗,里面还会残留脏东西,对爱吃草莓,又想清洗干净,不出现破皮的人来说,无疑是双重麻烦。其实洗草莓也是有一定技巧的,只加水洗,跟没洗一样,而且还会破坏草莓的外皮,今天就给大家分享一下洗草莓的小妙招。

准备食材:


(相关资料图)

草莓、盐、普通面粉、纯牛奶、白凉粉、白糖

具体做法:

1.先准备一盆清水,往里面加入一勺食盐,然后再加入两勺面粉,用勺子充分搅拌均匀,再把草莓轻轻地放进去,这里要注意草莓的蒂不能去掉,如果去掉了,就会有大量的污垢渗到里面,这样的话草莓就会越洗越脏,之所以加入面粉,是因为面粉具有非常强的吸附性,可以吸附掉草莓上面的脏东西,包括一些肉眼看不到的虫卵,加入食盐呢,食盐具有杀菌的作用,草莓表面非常脆弱,所以清洗的时候一定要轻一点,大概清洗2分钟,脏东西就全部跑出来了。

2.然后把草莓拿出来,再用清水给它清洗两遍,这样草莓就清洗的非常干净了,就可以放心的去吃了。

3.接着再给大家分享一个草莓的新鲜吃法,把草莓切成小块。

4.往锅里面加入500毫升的纯牛奶,加入40g的白凉粉,再加入30g白糖,开小火不停的搅拌均匀至煮开。

5.煮开后关火放入草莓,用铲子快速的搅拌均匀。

6.然后倒入到一个盆子里面,放凉至凝固。

7.这样一道美味的草莓牛奶果冻就做好了。

8.最后用刀给它切成小块,吃起来香甜可口,做法简单又美味,喜欢就自己在家试试吧。

来源:新浪新闻

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