环球热消息：立夏饮食应该注意什么

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立夏是中国二十四节气中的一个，它标志着夏季正式开始。在这个时候，天气渐渐炎热起来，人们的饮食需求也随之变化。以下是立夏饮食需要注意的一些问题。

饮食清淡。立夏时节气温上升，人体新陈代谢加速，容易消耗体内能量和水分。因此，饮食宜清淡、易消化。可以多吃蔬菜、豆类、粗粮等富含纤维素的食物，以帮助肠胃消化，并有助于排湿解热。

饮食要清凉。夏季气温高，人体容易出汗，流失大量水分和电解质，因此需要及时补充。在饮食上，应该选择清凉的食物，比如西瓜、草莓、黄瓜、冬瓜、柠檬等富含水分和维生素的水果和蔬菜。

忌口辛辣刺激性食品。立夏时节气温上升，肝火旺盛，容易导致口干舌燥、咽喉不适等症状。此时，应该避免食用辛辣刺激性食品，如辣椒、姜、葱、蒜等，以免加重肝火。

合理摄取水分。在立夏这个季节，人体容易出现口渴、口干等症状。因此，要多喝水和其他清凉饮料，以补充体内的水分和电解质。但是也不要过度饮水，以免引起水中毒等问题。

食物宜新鲜。立夏时气温高，食物易降解变质，容易滋生细菌，导致食物中毒等问题。因此，在选购食材时，应选择新鲜的食材，并尽量避免存放时间过长的食品。

总之，饮食健康对于人们的身体健康至关重要。在立夏这个季节，我们应该注意饮食清淡、清凉，避免辛辣刺激性食物，合理摄取水分，食物要新鲜，才能过一个健康的夏季。

来源：新浪新闻

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