红豆身躯虽小，但营养却很丰富，坚持吃或能收获4大好处！ 全球资讯

红豆是生活中很常见的食物，它的身躯很小，但营养价值极其丰富，如果坚持吃便能够收获下文中提到的多个好处。

不过医生提醒大家，虽然红豆的食用价值较高，但有两类人不适合食用，希望各位提前了解，针对性的防范，以免给健康造成威胁。

(资料图片)

坚持吃红豆的好处有哪些？

1.促进排便

有关的调查数据显示，近些年来越来越多的人被便秘问题所纠缠，短时间内对人体的影响不是很明显，但日积月累的情况下，肠道内堆积较多的代谢产物，由此便会不断的刺激肠壁，进而引起病变。

因此如果想要缓解便秘问题的话，大家则需要调整饮食结构，尤其是多吃红豆这种食物，因为红豆中具有较多的纤维素，可以促进肠胃蠕动。

2.祛湿消肿

红豆的食用价值之一还包括去除体内湿气，特别是到了春天，温度有所升高，有些人穿着的很单薄，但是到了晚上温度下降，由此寒气便会入侵体内，进而引起手脚冰凉，身体水肿等后果。

这种情况下，大家也可以用红豆来煮粥或者泡水喝，因为其中有丰富的钾离子，可以达到消除水肿的效果。

3.保护心脏

心脏是人体内最为重要的部位之一，所以大家需要做好保护的措施，比如多吃红豆。因为从中医的角度来说，红豆聚油不气血，促进血液循环的效果，由此一来便能够减轻心脏泵血的负担。

除此之外，红豆中含有多种营养成分，其中包括钾元素，黄酮类花青素以及植物甾醇，这些物质的主要作用就是维持心肌功能。

4.保持好的皮肤状态

对于女性朋友来说，如果想要皮肤光滑细嫩有光泽，除了使用相应的护肤产品之外，还可以从饮食入手，多吃红豆。

因为相关的研究发现，红酒中有很多的维生素以及多分类物质，比如黄酮醇化氢素，这些成分的主要作用是抗氧化，进而延缓皮肤衰老的速度。

除此之外，红豆内还有亚麻酸，它是皮肤中神经酰胺的重要组成物质，可以起到保护皮肤的效果。

红豆虽好，但是以下两类人群不适合吃。

1.虚寒体质的人

虚寒体质的人主要指的是手脚冰凉，尤其是夏天，如果仍旧存在手脚发凉症状的话，则不适合吃红豆，因为红豆属于淡渗利湿的食物，如果盲目的吃，则容易加重虚寒症状。

2.肠胃不好的人

作为豆制品之一，红豆容易产生较多的气体，如果肠胃不好的情况下吃过多的红豆，则容易出现胃胀气的情况。

总而言之，红豆确实是生活中不可多得的食物之一，坚持吃的情况下，或许能够收获上文中提到的4个好处，不过提醒肠胃虚弱和虚寒体质的人切勿吃过多的红豆，否则便会加重不适症状。

除此之外，烹饪红豆的方法有很多，比如和粳米搭配在一起煮粥喝，或者炒熟之后跟薏米一块泡水。

来源：新浪新闻

关键词：